さわき／ZoooM! Gourmet 東京

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店舗情報

		恵比寿駅東口?ガーデンプレイス／天ぷら

		さわき

		サワキ

本物の天ぷらの味を知りたいならこちらへ

オーナーはあの銀座「近藤」の下で20年、山の上ホテルで27年修行した天ぷら職人。店内はよけいな装飾がなく、カウンター席のみ。BGMもなく、聞こえてくるのは油で揚げる音と天ぷらのサクサク音。雰囲気だけでも、この店は旨いとわかる。旬の野菜をはじめ素材にこだわり、厚切りのさつまいもなどは絶品。常連にも一見にも同じ接客を目指すというだけあり居心地もいい。コースのみだが、天ぷらの真髄が味わえるのは間違いない

オールカウンターの店内。節々にお客への心遣いが見える

マスコミなどで度々紹介される趣ある入口

[住所]		〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-4-1
[電話]		03-5420-0477 03-5420-0477 (FAX)

[アクセス]

恵比寿駅西口より徒歩 5分
>>>地図

[駐車場]

なし

[営業時間]

17:30～ 22:00 L.O. 21:00
11:30～ 13:30 L.O. 13:30 (ランチ（月?金）)

[定休日]

日曜日 : 月曜の祝日

[個室]

なし

[座敷]

なし

[席数]

10席

[カード]

取扱いしてません

[平均予算]

昼1,000円　夜7,000円

[メニュー]

フード・料理約6種　ドリンク約10種

禁煙席あり／全席禁煙